Der Alte Konsum beliefert euch ja regelmässig mit frischen und getrockneten Früchten von Gebana, einem Unternehmen, das ohne Zwischenhändler auskommt und die Bauern gerecht bezahlt. Da liegt es nahe, sich noch intensiver mit den Menschen auseinanderzusetzen, die unser Obst und Gemüse pflücken. Anschliessend an den Film freuen wir uns, wenn wir noch ein wenig länger darüber diskutieren können – bei gerecht gehandelten Lebensmitteln als Apéro 🙂 Donnerstag, 5 Juni, 19.30 Uhr Das Bistro ist offen ab 19 Uhr.
Der Alte Konsum ist geschlossen von Karfreitag bis Ostermontag – am 22.4. sehen wir uns also wieder !
Und am 10. Mai organisiert der Alte Konsum wieder den Setzlingsmarkt. Bio-Gemüse vom Effingerhort und von Sybil Siegrist, insektenfreundliche Stauden vom Natur-und Vogelschutzverein Suhr, Blumen von FRAGILE Ag/So und Setzlinge/ Produkte aus deinem Garten?! Gleichzeitig ist der Holzbackofen im Zirkuswagen angeheizt und es gibt Brot und Zopf und überhaupt den ganzen Tag irgendetwas zum Essen!
Die „Kalte Sophie“ ist die letzte der Eisheiligen, ihr Gedenktag ist am 15. Mai. Tomaten, Peperoncini, Basilikum und Zucchetti können dann also sicher ins Freie gesetzt werden – wer noch keine Setzlinge hat, kann sie am 14. bei uns holen.
Setzlinge, die am Samstag nicht verkauft werden, warten an der Bachstrasse 64, beim Geigenbauer, noch eine Weile auf Kundschaft (die sich dort selber bedienen darf).
Für das richtige Markt-Feeling sorgt das offene Bistro vom Alten Konsum mit Kaffee, Kuchen und frischem Brot vom Backwagen daneben. Um 10 Uhr kommt das Brot aus dem Ofen, um 11 Uhr die Zöpfe und gegen 12.30 Uhr auch ein kleiner Mittagsimbiss – Pizza oder Pide.
Und woher kommen die Setzlinge?
Von FRAGILE Aargau-Solothurn Ost: „Aktuell sind wir 5 Personen, die sich einmal wöchentlich am Mittwochmorgen im Garten treffen. Seit zwei Jahren gibt es in der Mühlematte in Suhr den Blumengarten Sommerwind, eine Kooperation der Quartierentwicklung Suhr und der Organisation FRAGILE Aargau/Solothurn Ost. Fragile unterstützt und begleitet Menschen mit einer Hirnverletzung und ihre Angehörigen. Aus unseren Blumen und Stauden haben wir diverse Setzlinge gezogen: z.B. Borretsch, Malven, Kugeldisteln, Lein, Ringelblumen, Sonnenblumen, Tagetes, Wilde Möhren. Aus der vorletzten Ernte Kürbisse: Roter Zentner und Ungarischer Blauer. Wir freuen uns, auch dieses Jahr wieder am Setzlingsmarkt dabei zu sein.“
Vom Natur- und Vogelschutzverein Suhr, der wie am Setzlingsmarkt im letzten Jahr Augenmerk auf besonders bienenfreundliche blühende Gartenbewohner legt: Nachtkerzen und Natternkopf z.B.
Vom Bio-Hof Siegrist in Küttigen kommt die Grundausstattung an Tomaten, Gurken, Zucchetti und Kürbissen.
Von Familie Niggli-Lienhard kommen die mehr oder weniger schaaaarfen Bio-Peperoncini.
Vom Effingerhort kommen wunderschöne Bio-Kräuter: Basilikumarten, Petersilie, Dill, Koriander, Schnittlauch, Stevia, Majoran, Thymian, Ruccola, Bohnenkraut, Teefenchel, Zitronenmelisse, Rosmarin, Salbei, Ysop, Sauerampfer, Liebstöckel. (Mehr zur Gärtnerei im Effingerhort auch hier)
Wer etwas vorbestellen möchte, kann (so schnell wie möglich) Kontakt mit uns aufnehmen: info@alter-konsum.ch
Am Mittag, ab 12.30 Uhr spielen Vater und Sohn Lakatos beschwingte Gypsy Music. Bei Regen wird das Konzert verschoben.
Und von 14 bis 15.30 Uhr: Basteln mit Naturmaterial nicht nur für Kinder!
Wir freuen uns mit euch auf einen fröhlichen Markt und ein ertragreiches Gartenjahr!
Alter Konsum 