Der Juni bisher…

Zuerst war da der Film „The Pickers“ über die Menschen, die in Italien, Portugal, Spanien, Griechenland das Obst ernten, das wir im Supermarkt kaufen.
Selbst den Betreibern der Obstplantagen ist klar, dass die Anstellungsverhältnisse Sklavenarbeit ähneln. Der Status der Erntehelfer:innen ist nämlich illegal, da es in Europa so schwierig ist, eine Aufenthaltsbewilligung für Menschen z.B. aus Pakistan (unentbehrlich für die Olivenernte in Griechenland), Senegal (Orangenernte in Spanien) oder Marokko (Erdbeerernte in Spanien) zu erhalten. So sind sie auf Schmuggler angewiesen, die überhöhte „Gebühren“ für ihre Dienste verlangen. Die Preise, die die Supermarkt-Konsumenten im Allgemeinen bereit sind, zu zahlen, reichen kaum für die Unkosten der Betriebe, geschweige denn für einen gerechten Lohn der Erntehelfer:innen. Die porträtierten Frauen werden auch noch auf sexueller Ebene ausgebeutet. Es ist bewundernswert, wie sie in den schwierigen Umständen einen freundlichen Alltag aufrecht erhalten.
Es gibt Initiativen, die den Arbeitenden statt Plastikplanen als Behausung menschenwürdige Unterkünfte zur Verfügung stellen, mit einem guten Netzwerk das Obst zu höheren Preisen verkaufen und damit einen fairen Lohn auszahlen können.
Gebana unterstützt genau solche Produzent:innen und wir sind Kunden von ihnen!
Der Film „The Pickers“ wird begleitet von einer Kampagne, die 10 grundlegende Garantien für Wanderarbeiter:innen fordert – unterschreibt doch bitte!


Und natürlich war noch viel viel mehr los! Zum Beispiel das Konzert mit der Stammkundin und Nachbarin Marianne Herrmann und ihrer Duopartnerin Didine Stauffer:

Alter Konsum goes Bärenmatte

Ein heldenhaftes Team hat am 21. 6., dem Tag der Musik, die Musiker:innen und alle Gäste mit Getränken und Süssem versorgt! DANKE!

Was noch kommt, und wie der Alte Konsum in den Sommerferien offen hat – siehe den Kalender!

Hier noch die Info, dass die an Freitagabenden immer sofort ausverkauften Momos von Sonam nun auch unter der Woche erhältlich sind! Aus unserem Eisfach im neuen Kühlschrank (zu neuer Infrastruktur bald mehr!).

Der Film im Juni

Der Alte Konsum beliefert euch ja regelmässig mit frischen und getrockneten Früchten von Gebana, einem Unternehmen, das ohne Zwischenhändler auskommt und die Bauern gerecht bezahlt. Da liegt es nahe, sich noch intensiver mit den Menschen auseinanderzusetzen, die unser Obst und Gemüse pflücken. Anschliessend an den Film freuen wir uns, wenn wir noch ein wenig länger darüber diskutieren können – bei gerecht gehandelten Lebensmitteln als Apéro 🙂
Donnerstag, 5 Juni, 19.30 Uhr
Das Bistro ist offen ab 19 Uhr.

Im Märzen kündigt der Alte Konsum an…

…die Dienstags-Speisekarte:

Die Köchinnen müssen bei ihrem Einkauf am Montag wissen, für wie viele Leute sie kochen werden. Deshalb wäre es ziemlich genial, wenn ihr euch bis Sonntag Abend anmelden könntet! Gerne auch grad für mehrere Termine 🙂

…Sauerteigbrot am Dienstag und Donnerstag:
Da die Bäcker von der Stiftung Biberstein nur noch Dauerbackwaren produziert – bei uns z.B. in Form von Amaretti und Cantucci zu kaufen – brauchten wir einen neuen Bäcker.
Sympathisch frisch und unternehmerisch bot sich „sempreeinsieme“ aus Wildegg an. Biomehle, Sauerteig, unkomplizierte Lieferung. Wir sind begeistert. Und genauso ist es unsere Kundschaft, die auf das „Nonna“-Brot aus Weizen- und Roggenmehle am Donnerstag besonders steht.

Auch hier kann man 500 g oder 1kg reservieren.
Neben den Gipfeli liefert „sempreeinsieme“ ausserdem noch Silser-, Rosinen- und Schoggibrötli.

…Brot und Zopf aus dem Backwagen am Samstag:
Am 8. und am 22. März!
Von 10 bis 12 Uhr

„Sie hellen unsere Zeit auf“

Foto von Donovan Wyrsch


Willkommen im Herbst!

Es geht bunt weiter im Alten Konsum – Zmittag am Ziischtig, Apéros, Konzert, Brot aus dem Backwagen, Kindercafé…Schaut bitte auch in den Kalender!

Zitrusfrüchte für den ganzen Winter von Gebana bestellen!

Annemarie nimmt die Bestellungen entgegen – per mail (auf dem Formular unten).
Du kannst die Bestellung aber auch in den Alten Konsum bringen.
Es kommen nur wenige Früchte in den freien Verkauf – deshalb die gerecht gehandelten Vitaminbomben am besten vorbestellen!

Das grosse Glück im Kleinen

„Ist ein achtjähriges Kind in der Lage, sicher von zu Hause zu einem Glaceladen zu gehen,
eine Glace zu kaufen und nach Hause zurückzukehren, bevor das Glace schmilzt?“
fragen Krogerus und Tschäppeler im Tagesanzeiger Magazin vom 6.4.2024, um den ultimativen Wohnort herauszufinden. Die Glacetruhe im Alten Konsum wird von so vielen Kindern rege benutzt, dass wir annehmen müssen, etwas zum idealen Wohnort beizutragen 🙂
Die Schlussfolgerung der Kolumne ist, dass die ideale Lage für einen Wohnort also ein gefahrlos erreichbarer Glaceladen ist und damit gleichzeitig bewiesen sei, „dass die Leute in der Gegend etwas vom grossen Glück im Kleinen verstehen.“

Mit den Ferien beginnt für die Kinder bald das ganz grosse Glück. Allerdings können sie dann 2 Wochen lang keine Glace bei uns kaufen:

Wir haben normal geöffnet bis einschliesslich 19. Juli.
Der Mittwoch-Nachmittag mit dem Kindercafé fällt allerdings vollständig aus.

Vom 22. Juli bis 3. August ist der Alte Konsum geschlossen.

Zusätzliche Öffnungszeiten für das gemütliche Zusammensitzen
jeweils von 17 bis 20 Uhr:

Donnerstag, 11., Freitag, 12.7.
Donnerstag, 18., Freitag, 19.7.
Donnerstag, 8. Freitag, 9.8.

Das grosse Spriessen

Letzte Woche waren 220 Tomaten in knappen zwei Stunden verkauft…das Brot und die Eier schon früher…

Ein wenig Frühling?

Zumindest KÖNNTEN, sollte die Sonne endlich länger scheinen, 20 Menschen gleichzeitig auf azurblauen Kissen vor dem Alten Konsum sitzen. Möbel Pfister hat sie uns grosszügig gespendet. Vielen Dank!!!

Weihnachten!

Donnerstag, 21.12., 19.30 Uhr: offenes Adventssingen

Freitag, 22.12., ab 17 Uhr: Pizza!

Sonntag, 24.12., 18 Uhr: Weihnachtsfeier

Öffnungszeiten in den Weihnachtsferien

Willkommen in der Regen-Woche!

Rückschau

Die vorerst letzte Bündner Gerstensuppe mit Focaccia, ein Adventskonzert mit Sarah Schmid, Noëmi Schär und vielen Kindern, mexikanischem Chilli von Daniel, Brot von David, Nähen mit Chris.